陕豆125是米兰(中国)选育的一个中早熟大豆新品种，陕西省区域试验及示范种植，均表现出早熟、高产、优质、抗性好等特点，于2000年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。

该品种具有以下特点：

一、特征特性

陕豆125夏播生育期为90－100天，直立型，有限结荚习性，株型紧凑，株高60－70厘米，主茎11－12节，有效分枝4－5个，成株呈纺锤形。白花，园形叶，灰色茸毛，单株结荚55－60荚，以2粒荚居多，籽粒为浅黄色近园型，有光泽，脐色淡褐，荚色褐黑，不裂荚，百粒重22－24克。粒粒粗蛋白含量43.9%，粗脂肪20.5%，经省植保所田间抗性鉴定结果表明，陕豆125对大豆灰斑病、病毒病表现高抗。

二、产量表现

经1998、1999两年14点次省区试，平均亩产126.0公斤，较对照秦豆8号增产12.2%；1999年省生产试验，2点次平均亩产156.1公斤，较对照秦豆8号增产26.6%；大面积示范推广种植一般亩产200公斤左右，最高亩产可达250公斤以上。

三、适宜地区

适宜陕西省关中、商洛、延安三地区及同类生态区推广种植。

四、栽培技术要点

1、播期：4月中旬－夏至前后。春播在4月中旬，地温稳定通过10℃时即可。也可以接油菜、大麦、大蒜茬早夏播，麦后复种一般在6月15日左右。

2、播量及密度：每亩播种3－4公斤，行距45－50厘米，株距10－15厘米。旱地宜密，肥地宜稀；早播宜稀晚播宜密。

3、施肥：以底肥为主，增施有机肥，氮磷钾配合，轻施氮肥，一般亩施二铵20－25公斤，尿素15公斤，花期根据长势追施少许氮肥。

4、田间管理

①精细整地，力保全苗壮苗。

②及时定苗，三叶期间苗，分枝期前定苗。

③中耕培土，结合培土去除杂草。

④结合墒情及时灌水，确保开花前期和结荚期不能受旱。

⑤注意轮作换茬，花荚期防治豆荚螟，造桥虫，豆芜青等虫为害。

⑥大豆落叶2／3－3／4时及时收获，脱粒、晾晒。

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